超详细~家庭自制鸡屎藤饼

#2019年3月28日#
发现花园有一篇鸡屎藤，特别想吃鸡屎藤糊，鸡屎藤饼。😍😍😍好香好想不鸡屎藤味儿啊啊
今晚就试做了，第一次，丑，但也要记录下，今晚试做了好多个配方，好累😤
加木薯粉，口感其实不错的，但木薯的味道比鸡屎藤的还重，nonono❌
纯粘米粉，好硬no❌
如果粘米粉比糯米粉多，会偏硬，自我感觉没啥口感了
最后发现这个比例还可以👇，粘米粉：糯米粉：鸡屎藤糊=1:2:2.8，但还是有点粘牙，以后再改进啦。
还有一点不明白，看别人的作品，不加黑芝麻的还可以看上去黑黑的，我的怎么是墨绿色啊

2019-03-28