玉米油版一次性发酵吐司

1、谢谢分享。
2、减糖至30g，液体加了40g。
3、设置上下火120度45分钟，未熟透，追加15分钟。
4、下次设置上下火130度试试。
5、面包机2个程序+简单手揉出膜。
6、一次发酵，阳光150分钟。
7、相当软和，拉丝，组织漂亮。

2019-03-28