晚餐•2019年3月26日

#晚餐•2019年3月26日#第一次用铸铁锅煮煲仔饭……冬菇排骨窝蛋的肉码，蚝油+生抽+白糖+麻油+开水调成酱汁，别看像模像样的……其实米水放多了，米饭煮了好久仍是好湿……为追求起焦锅巴，调成小火又焖又煮……严重粘底了……差点折了白珐琅锅……不得不放了水来煮锅巴，一咬牙又刷上了钢丝球……终于还原靓靓白色😂不成功的一次，下回努力吧！#我宅的日常#

2019-03-26