CC招牌菜销魂烤茄子，百吃不厌！

刚开始没用烤箱，感觉要烤30来分钟太费时间，就用了微波炉高火6分钟，同时制作酱汁，蒜泥用油炝成金黄，倒入调好的酱汁儿，再一起淋在剖开的半熟茄子上，然后再用微波炉自带烤箱烤了十分钟收汁，最后再撒上葱花香菜。。。连着茄子皮一起吃的。。。味道超级赞，不过后来只烤10分钟感觉烤的有点不够，茄子没有特别烂熟，下次再试试用微波高火6分钟试试收汁儿的效果～#烤茄子微波加烤箱版#

2019-03-26