香辣口水鸡

非常好吃😋冷冻手枪鸡腿冷水下锅，开锅后临时有事只好小火煮了30分钟，然后自然晾凉，没过冰水。感觉味道口感没什么影响。煮鸡腿加了料酒，调料里没加，因为个人不喜欢生料酒味。调料根据个人口味做了微调。一定要加糖，点睛之笔。一定要撒花生和芝麻，撒了非常香。可惜家里只有一点白芝麻了，略遗憾。配着自制泡菜，吃了两大碗米饭🤦🏻‍♀️

2019-03-24