洁姐姐就是6 做过 吐司面包 ——超软拉丝 用的这个方子,不过太粘手了,粘的我差点就不想做了。期间又加了约100g面粉,揉了好久也没出膜,后来放弃了,直接发酵、烤制。结果做出来的效果意外的棒!很软,能拉丝,作为新手已经相当满足了!!! 2019-03-23