红糖木薯珍珠粉

第一次学着做，水开了倒入木薯粉不能揉成团，成干粉块状，又加入了点水，上炉子小火加热搅拌，渐渐成团（是像麦芽糖），再关火揉。就可以搓圆子了。但是很慢，等再取粉团时，粉团又干了，加水再加热。。。。一次不能做多，要不就是要反复加热。。。虽然摸索的过程有些痛苦，但是味道好极了！

2019-03-23