西钥画卿 做过 零失败戚风蒸蛋糕(8寸)可做蛋糕胚(另附红丝绒蒸蛋糕做法) 吃这种少糖的东西总会给人一种错觉ˊ_>ˋ但实际吃一块也有6g的糖分了高压锅做的,20分钟焖一会就好,油不加(对比海绵蛋糕的糖油量,还是这种健康,口感也可 2019-03-22
高压锅也能做的这么好啊😱是煤气炉用的高压锅还是电压力锅?是倒入模具里再放入用高压锅嘛?
2019-03-23
@HG爱的翅膀 电压力锅,不沾的那种
2019-03-25
@西钥画卿 是直接将蛋糕糊倒入不粘锅还是要用蛋糕模具?
2019-03-26
@HG爱的翅膀 直接倒
2019-03-28
@西钥画卿 哦哦好的
2019-03-28
@西钥画卿 为啥我做的塌的好厉害😔😔而且焦的也好厉害。
2019-03-29
@HG爱的翅膀 是蛋清没打发完全嘛,我减糖无油做了很多次都挺蓬松的,我一开始也焦,时间减短就好了
2019-03-29
@西钥画卿 打发好了的。都有小尖头。。然后我的压力锅是自动蒸好的。一个多小时。
2019-03-30
@西钥画卿 我用蛋糕模具蒸就发的很好。
2019-03-30
@HG爱的翅膀 我是压二十分钟的,然后堵住气孔捂一会
2019-03-31
@西钥画卿 那我下次试试。要捂多久?
2019-03-31
@HG爱的翅膀 几分钟吧
2019-04-01