8寸古早味蛋糕（北鼎烤箱食谱）

第一次尝试，蛋白一直打发不了，都快放弃了，后来在没有完全打发情况下继续了，并没抱多大期望，结果出来还是很惊喜的，软软的，味道也很好，唯一缺点没爬的很高，下次继续再接再厉！
先用不到150的温度烤了五十分钟，上色很淡，后来170左右烤了二十多分钟。
用料基本按照方子来的，加了点蔓越莓。

2019-03-22