leo堃堃
做过
和彩虹一样美腻的彩色紫薯蛋黄酥~~附紫薯馅的做法
感谢分享!把猪油换成黄油,所有用量都减半再减半,6个的量,因为量小用不了厨师机,第一次手工揉出膜,这个方子确实很好出膜,再加上量实在是太小了!油皮揉出来就一个馒头胚大小,更别提油酥了,简直不能更可爱🤣🤣🤣用了红豆沙和鸭蛋黄,其他馅料家里也没有!
出来颜值还是蛮高的,我真的不想承认这是我又一个第一次操作的美食😂😂
口感的话,酥到掉渣😹😹😹黄油的味道比不上猪油做出来的,可能和我个人的口味有关!下次一定要用猪油尝试!
2019-03-22
问下如果换成黄油,和猪油的用量是一样的吗?谢谢了
2019-04-01
问下如果换成黄油,和猪油的用量是一样的吗?谢谢了
2019-04-01
@西瓜草莓葡萄banana 反正我按照这个方子上猪油的量换成黄油做的!你可以试一试!或者看看其他方子黄油版,拿捏一下用量!
2019-04-01
@leo堃堃 好的,谢谢您了😘
2019-04-11
@西瓜草莓葡萄banana 客气!我也是才接触,没办法给你更好的建议!
2019-04-11