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张立煊 做过

绿豆酥饼附植物油版万用酥皮

板栗酥
酥皮用的这个方子,很酥很酥
上下火190°C,中下层25分钟,中途翻面,上色挺满意的
第一次做酥皮点心,包的时候有点干不太好包,不知道是不是我醒面的时候只盖保鲜膜没盖湿毛巾的原因

2019-03-21