这次酥皮部分面粉多加了15克，鸡蛋多加了8克，比之前三次稍微好了点，菠萝包有了点形状，但还是不太好。是因为酥皮部分还少？请求指教🙏🙏
2019-03-21
酥皮划花纹时不要不划太深，要不然酥皮烤好后缝隙过大
2019-04-30
@小宇子坨 谢谢了亲，做过好几次，也试过轻轻的划，但是也是烂
酥皮划花纹时不要不划太深，要不然酥皮烤好后缝隙过大
2019-04-30
@小宇子坨 谢谢了亲，做过好几次，也试过轻轻的划，但是也是烂
2019-04-30