365赞
Firepuff 做过

腐国食记

空口一盒马斯卡彭。没来得及完成化身提拉米苏的天命,这为甜品而生的奶酪在三天里一勺一勺地消失了。
又是逛超市遇到时抱着遍尝各种芝士的心态迷之加入购物车。买回来默认「应该」做提拉米苏,明明并无时间精力更无动力——既非自己想吃,也懒得为别人做。这种强迫症到底出于什么心态?Po美食记录,或者说变相当个蓝领,从来无法带来什么好处。从前以甜品为别人带来幸福便觉过程快乐,后来因为人情冷暖失去这项享受机制,才开始感觉到原来为人烹饪烘焙那么累、那么麻烦,原来真的像真正关心我的人说的那样浪费精力、浪费感情。
最近好懒,改变心态后买了许多新食材也懒得记录,连自己吃的饭都不想做。据说这才是正值青春、有更重要的使命要完成的年轻人该有的状态。
想起与一个不太熟识的朋友第1次深入聊天,了解到对方是个大隐隐于朋友圈的土豪吃货,问到从未见晒美食,人家目光淡漠看向远方地回答,「每顿饭都吃的特别好,懒得发出来。」……是的,只有我这种偶尔吃到什么不同的人,才会大惊小怪郑重其事的发出去,可能自我感觉良好还被别人吐槽是狗粮。
当一个甜品使者丧失了真爱与激情⋯⋯就萎缩成光秃的脑残细节强迫症了。要做提拉米苏绝对会从手指饼干都要自制,对成品口味和形状外观都会在意,却因留学在外缺少各种器具而烦恼,之后拍摄时苦于这季节的糟糕光线,最后身心疲惫着请别人吃,悲剧性地陷入于对自我价值的怀疑⋯⋯
于是一直拖延。于是马斯卡彭化身吃吐司防噎死抹酱、沙拉酱、喝汤防烫死降温品、燕麦粥增稠剂、空口加餐能量⋯⋯很快被吃光光。
很好。

#早餐•2019年3月21日##「吃情,食霧」##一人食##下午茶##吐司##写给 2019 年的自己##甜品##早餐早餐##腐国芝士之旅##腐国食记#

2019-03-21

S这个菇凉不太凉

同为强迫症以及怀疑过是否该花大把时间精力在厨房的飘过... 抱抱你!

2019-03-21

GillG

其实觉得很多事情不用管“应该”如何,意面一定要煮得自己明明觉得太硬才正宗?火腿一定要配奶酪做冷盘?想怎么做就怎么做,厨房是自己的,不是为了拍照给人看的。一开始喜欢上烹饪一定是为了取悦自己,但朋友圈、包括下厨房这样的平台都天生是个秀场。还是初心最对

2019-03-24

Firepuff

@GillG 是的,近日越简单越舒服⋯但有种一言难尽的特殊情况可能你感受不到⋯有些人味觉和饥饱感觉都不正常,甚至不明白想吃什么该吃多少,什么好吃⋯长期这样就会饮食失常营养不良损害健康。请想一下大多数人喜欢的美食图片,哪些食物为何使人喜欢,是否值得学习;也请不要忽视被监督感对我们的的作用。

2019-03-24

GillG

@Firepuff 被监督感这点真的很对,听了你说的,觉得就好像是,如果每天在家穿宽松的家居服,很舒服,但是就会越来越随便,换上出门的衣服,或者要去某些场合需要收拾一下自己,用心的着装香水搭配也会改变自己的精神状态……不好意思,扯远了🙈用心对待吃和其他事情,会让生活变得更美好,但过于注重形式和细节又会变成一种负担,找一个适合自己的平衡吧😊(话痨,见谅)

2019-03-24

Firepuff

@GillG 对对对!我就想拿这个举例子只是怕自己话唠(/ω\) 找平衡这点也正是想说的(握手)

2019-03-24

月华似练

看你这么纠结,其实大可不必。每个人都有自己的生活,何必太在意别人的看法。愿意秀那就秀,记录自己的每一天,过好自己的每一天,快快乐乐就行了!☀️☀️☀️🌹🌹🌹

2019-03-25