请问你们是怎么揉光滑的，我的怎么这样，越来越粘手
2019-03-20
水要分次加
是分次加的也这样，但是就这个丑样最后居然成功了😂
每家面粉吸水性各不相同，看面团状态调整液体
每家买的面粉牌子不一样，吃水也不一样，适当减少水的用量，分次加入比较好，你这样的状态可以适当加点粉
2019-03-23
@依兰如故 谢谢
2019-03-26
我跟你差不多😀，手上抹油会好些
2021-09-20
水要分次加
2019-03-20
是分次加的也这样，但是就这个丑样最后居然成功了😂
2019-03-20
每家面粉吸水性各不相同，看面团状态调整液体
2019-03-20
每家买的面粉牌子不一样，吃水也不一样，适当减少水的用量，分次加入比较好，你这样的状态可以适当加点粉
2019-03-23
@依兰如故 谢谢
2019-03-26
我跟你差不多😀，手上抹油会好些
2021-09-20