全麦蔓越莓软式欧包（免揉）

大大大大 大成功🤣
纯高粉做的～组织很好 绝对不是馒头质感～外皮硬脆内心柔软还有拉丝
20g蔓越莓干放25g橙皮丁应该是惊艳了，让面团有隐隐橙香，头天晚上做好，第二天操作刚好也不是很费时～
特地找的免揉，方便竟然也意外的很好吃(๑´ڡ`๑)还是我就是这么有天赋捏～🥰#午餐•2019年3月19日##烘焙之路#

2019-03-19