西红柿牛腩土豆

吃光了才想起来传图，好吃！
牛腩冷水下锅煮出浮沫，我懒得撇沫，直接把煮水扔了，把肉放高压锅里重新加水，扔一颗八角，撒些白胡椒粉，选的煮排骨档。上班！下班回来把锅里的汤和肉都倒进炒锅，加入西红柿块个土豆块，加生抽盐，番茄酱，炖，炖烂土豆，收汁，撒少许味素，家里没有香菜了，否则更鲜！

2019-03-19