晚餐•2019年3月18日

#晚餐•2019年3月18日#
小吐司

       喜欢这个可爱的模具，可以烤出小小的方块吐司。
       最近置办了几件厨房用具：菲仕乐高压锅、松下厨师机、九阳双预约豆浆机、面条机。分享一下我的使用心得。
       以前一直对高压锅有偏见，不敢用，买了之后就后悔买晚了，炖东西太省时了，汤味也更浓。另单独配了一个蒸屉可以蒸东西，还配了一个玻璃盖子可以当普通的汤锅用，我以前的汤锅就用不上啦！
       以前做面包都是面包机和面发面，但用久了发现桶内涂层有磨损，加之每次和面有限，就入手了厨师机。容量大了，和面速度也快，桶是不锈钢无涂层啦，但和面时声音有些大，出手套膜的时间与速度还要多操作熟悉。
       一直想换一个豆浆机，终于旧的坏了，赶紧买了一个。之前买过兔子豆浆机，就看上了它的小容量，但是打完会有些颗粒，也试过智能免洗的那款，功能确实不错，豆浆细腻、手机操作、自动清洗，但因为桶壁是涂层也放弃了。选了现在这款双预约的，可以预约时间与温度，签名款是升级款，容量为500-1300毫升，既满足了我一个人的小容量，又满足了一家人的大容量，而且超静音，打出的浆也非常细腻，不用过滤也好喝。
       买面条机的初衷就是想要一个压面机，方便做面点时排气，因为是手动的，需要些力气，但机器便宜，排气、做面条还是挺不错。缺点就是清洗不方便，不能用水冲，我每次都是先擦干净、去掉粘机器的小面团，第二次用之前拿一块面团反复压几次丢了当清洁了。
       对于一个喜欢下厨的人来说，特别喜欢这些，有了好工具也让我们的下厨房生活更得心应手。这是我用了的心得体会，不够详细，不喜勿喷，希望对要买的亲们有帮助！
       #萱妈家的面包##萱妈家的吐司🍞##萱妈的家居生活#

2019-03-18