贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

感谢作者！方子很详细，第一次做成型了就已经很开心了。稍微改了下做成全麦面包，用200g高粉和50g全麦粉。
成品上色有点斑点不知道是因为什么呢？🤔
边边还有些裂开可能是我没捏紧...#贝果贝果#

2019-03-16