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涓涓9号 做过

芝麻薄脆蛋白饼干

糖5克,芝麻10克吧,就是随意抓了一小把。

四个蛋白,正好是配方的两倍。

烤盘,烤架,上下两层,一平汤匙,正好是170度30分钟,感觉还可以再烤五分钟。很酥脆。
蛋白略打发。应该是蛋白略有纹路即可。

2019-03-15

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