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香葱肉松肥蛋糕卷~

评论里那么多人在咨询加入牛奶之后油水分离的问题,老师为什么都不回答?我今天也是犯了犟脾气,跟这个方子死磕,面糊做了四次都是这个样子,完全按老师的步骤来的。老师一直强调黄油要烧开真是害人啊!我后来看了很多烫面蛋糕的方子,都是强调油温要在70-80度之间,不能过高,否则面粉会被烫坏!会被烫坏!会被烫坏!上传这样一个方子你是为了整人的吗?关键是不回答问题!浪费材料是小事,耽误大家那么多时间你这是在干嘛?

2019-03-15

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