少油条条分明的炒面

改良了。1.面买的超市鲜粗面，非常适合做炒面。2.油少加，之后就是用筷子翻炒，快粘锅的时候就可以起锅了。3.耗油偏鲜甜，后来加了老干妈和辣椒粉，感觉更符合家乡胃口。下次尝试增加郫县豆瓣酱。

2019-03-14