热爱烘焙的巨兔12138 做过 《Tinrry+》可颂(帅帅小厨) 第二次撸可颂,第一次可颂因为尺寸和发酵温度没有掌控好失败了。这一次加了8g法芙娜可可粉做了巧克力口味的,成功,而且炒鸡好吃,开酥没什么难得,控制好水粉比,面团揉到位,黄油软硬掌握好,开酥力度合适,温度,还有记得撒粉防粘就可以了。选两个漂亮的给客户当下午茶,再选两个丑的送闺蜜,剩下自己吃掉! 2019-03-14