香茅炒螺

第一次做炒石螺，本以为是很难很大的工程，但有了下厨房软件，不到半分钟就领悟学会了。本来想放些酸笋，但因为听说酸笋吃了会翻久病，所以没放，用一点点米醋和白糖替代了。家里面米酒没了，所以用了些茅台酒，炒出来味道真的特别香。好吃完全停不下来！

2019-03-14