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绿豆糕

非常棒的菜谱~没有麦芽糖没加,加了一共90的糖粉,吃起来不会太甜,吃起来也还好吃,有可能加了麦芽糖更好吃,不过麦芽糖是淘宝那种浆状的那种吗?没买过~
真的过筛口感非常好,不过真的好虐,没有合适的筛子,用了豆浆机过滤的那种,整个筛了快一个小时,最后还剩下一点,不知道是不是绿豆蒸的不透,感觉有颗粒感,所以干脆没过筛的加了蔓越莓,图上是过筛的,很细腻

2019-03-13