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PumpkinMon 做过

是日晚餐(酷彩控)

#晚餐•2019年3月13日#【是日晚餐】
-苦瓜烧五花肉
-小炒千页豆腐
-虾仁蒸蛋

关于苦瓜做法,我只吃过跟鸡蛋炒着吃,
和跟排骨炖汤喝,还有就是酿肉蒸着吃,皆是清淡口的。

无奈家里有个怕苦瓜的人,唯有红烧这个做法他能接受。(明明苦瓜越苦越好吃。。不懂欣赏苦瓜的美味。。)

我自己还是更爱“苦瓜黄豆排骨汤”,临出锅再来点潮汕咸菜,那叫一个好喝~

今天尝试用蒸箱蒸蛋(连锅带盖的一起进蒸箱蒸),口感很滑嫩,不过觉得水可以再少一点,
毕竟酷彩的储水能力太好了[捂脸]

(今天废话比较多,哈哈哈,peace!)

2019-03-13