自制泡椒凤爪

凤爪一斤，洗净去指甲剁成小块
料酒，姜片葱段入锅煮十分钟
取出用冷水冲洗干净
放入冰箱冷冻十五分钟左右，取出装入大碗，将泡椒连水一起放入
加适量盐，生抽，花椒小米椒搅拌即可
密封保存十小时后可食
建议放冰箱存
#自制泡椒凤爪#

2019-03-13