双双爱地球 做过 蒸米糕(超详尽) 晚上又做了一次,我是有多执着,哈哈😄!做两个,一个八寸一个六寸,自己估摸着比例估摸着量做的。都是一样的东西,但是放到图三的模具里做出来就有点回缩,放到图四里的模具就是图一和图二的效果。我思考了中午没成功的原因,蛋白打发不够?火候大了?但现在看来,跟模具有关系?方子没有问题,如果不成功就再回头仔细研究一下作者说的每句话和提醒。 2019-03-12