晚餐•2019年3月12日

#晚餐•2019年3月12日#我是有多久没做面包了～昨晚临睡前用老酵头发的面(没放一粒酵母)，上午随性的加了点食用碱，折叠了四五次后(每隔半小时至一小时折叠一次，具体时间没看，中午12：30烤的)，包足料整好型放置了半个小时左右开烤的。出炉后比我想象的状态要好，最意外的是，居然有浓浓的甜滋滋的酒酿味，好好吃呀！这个滋味勾起了我的兴趣，最近我要多尝试尝试～～

2019-03-12