无油酸奶奶酪双享大理石蛋糕卷

老师，最近死磕这个配方，实在是无解，想请问一下蛋糕卷切的时候有一粒粒蛋糕体粘在刀上正常吗？每切一刀就粘得不行，再烤下去就糊了，以前好像不会呀，最近十几次都这样@天然气小姐—Ariel 求小姐姐指导

2019-03-12