2019年03月11日

炸猪排
猪排切0.5cm厚度，刀背敲松。提前一晚用蒜粉，黑胡椒粉，盐，香草腌制。第二天两片中间夹入马苏里拉芝士，反复压紧，一层玉米淀粉，一层蛋液，重复一次上一步骤，最好一层蛋液一层面包糠，皆可入热好的油锅开炸。配韩式辣椒酱味道也不错哦

2019-03-11