早餐•2019年3月10日

荷兰豆炒肉
准备一小块前腿猪肉，比较嫩
十来个荷兰豆洗干净去头尾
肉切小块，用一点酱油，鸡精，淀粉或地瓜粉搅拌腌制几分钟就可以了，小火倒油，下姜蒜，肉，转中火，炒变色，有香味后，转小火，继续翻炒一会儿，加入荷兰豆，小火炒一会儿，加盐，鸡精，出锅就行。

2019-03-10