2019年03月09日

🍍很多妈妈们问我菠萝饭的做法，记住一点就好，大胆去做，搞砸了还有方便面可以应急[捂脸]
🌱分享🌱
好吃又有颜值的✨菠萝炒饭✨
👉备料：
菠萝一个（带叶子的，因为好看）、🍤(开背取线 加少许料酒黑胡椒腌制待用），火腿（切成小粒）、三色蔬菜（玉米、胡萝卜、青豆，沃尔玛超市速冻区 现成的）、两个鸡蛋打散。
👉做法：
菠萝洗净，在三分之一处切开，小刀在果肉上划格子，用勺挖果肉备用。热锅凉油，将打散的鸡蛋下锅炒熟盛出。锅加油，放入虾仁，火腿粒、三色蔬菜、翻炒断生后加鸡蛋、米饭 翻炒均匀，加少许生抽或一品鲜酱油、一块咖喱、少量盐、鸡精 炒匀，关火。最后加菠萝拌均即可出锅，将炒好的菠萝饭装入挖好的菠萝壳内，撒点香葱，摆盘完成！

2019-03-09