波兰种酸奶吐司

用的自制酸奶和王后高筋，看来下次要减少20克液体试试。这次成团后发现有点儿湿，又加了40克的高粉进去。
还要减少烘焙时间，怕不熟加盖锡纸之后上火调到190，下一次180°，40分钟试试。

2019-03-07