高三学生餐

仿品寿喜锅
1.米粉泡软，大约需要3个小时。放入锅中加凉水煮开5分钟左右，没有硬心但不能过熟的程度，马上用凉水冲凉，沥水备用。图中米粉泡水原因是我要去接孩子放学，米粉还有硬心。
2.各类蔬菜洗净或焯水冲凉，准备好。一勺味噌酱。豆腐是提前炖好的。
3开煮。5/7分钟完成。
#晚餐•2019年3月7日#

2019-03-07