园丁2017
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晚餐•2019年3月6日
#晚餐•2019年3月6日#葱香花生鲫鱼-1、鲫鱼晾干
2、鲫鱼煎至两面金黄起锅;倒入少许油,放入葱白段、姜片、两三颗花椒、辣椒炒至香味溢出时,铺上葱,再放入鲫鱼,其后放生抽、老抽、糖、料酒少许,倒入温水,最后散上花生米,煮至汁水收到露出鱼的一小半即可关火。
3、装入盘中,散入芝麻即可食用。
2019-03-06