小红的烘焙教室 做过 咸香土豆面包 1⃣️因为偷懒所以土豆没有打成泥,自己用擀面杖压一下就去和面了,结果和不到一块……大家一定要注意啊。2⃣️没有黄油所以放的是玉米油,结果面团超级黏,很不好操作,所以下次还是要放黄油。必须放玉米油的话要10ml油即可。3⃣️我发酵了两次,类似欧包的做法做出来外酥里嫩! 2019-03-06