#晚餐•2019年3月6日#如此生产的酸汤还是不错的，醋味不呛人，但感觉没有店里口感丰富，那么鲜？
2019-03-06
一是醋的种类，二是香料配比，三是牛油里调味。这都是各家方子，我确实比不过。
2019-03-07
还有就是活饺子馅，说是牛肉韭黄花椒五香粉盐，但也有各家秘方。配合起酸汤层次就丰富了。超市的人速冻饺子还是不合适。
@赵超 好的好的，谢谢～
2019-03-17
额的妈呀，太专业了，饭馆级别呀
2022-02-14
一是醋的种类，二是香料配比，三是牛油里调味。
这都是各家方子，我确实比不过。
2019-03-07
还有就是活饺子馅，说是牛肉韭黄花椒五香粉盐，但也有各家秘方。配合起酸汤层次就丰富了。超市的人速冻饺子还是不合适。
2019-03-07
@赵超 好的好的，谢谢～
2019-03-17
额的妈呀，太专业了，饭馆级别呀
2022-02-14