丽丽0688 做过 反沙菠萝蜜核 没有起沙😓楼主水的用量不够明析，同样一碗水我放了6勺。但总结一下不起沙的原因，糖还熬的不够浓稠就下核（有点早了）。还有不把这层薄膜掉，味道有点涩。建议后面的朋友借鉴参考。 2019-03-05
😢让你费心了，之前做的时候没有称，只是用碗大约一下，也不知道具体多少
2019-03-06
我做了一次，我觉得没有出现翻沙的原因是熬汤还没到火候，还得继续熬一熬
2019-04-25