肉末小白菜

500g娃娃菜，100g五花肉，8颗香菇，3瓣蒜，1颗葱，1小块姜，油，酱油，生抽，生粉，盐。
1、五花肉剁成肉沫，＋油、盐、生粉腌制
2、娃娃菜开水烫熟上碟子
3、热锅放油，+蒜、姜炒香，加入香菇，后加入肉沫炒，加调料，后加水煮，加生粉收汁
4、将煮好的酱汁倒在娃娃菜上，完成。
(煮菜时要加盐，汤汁的盐味不要太浓，不然香菇会有点咸)
好好吃哦！对我的鼓励！嘻嘻

2019-03-05