2019年03月04日

没买上紫薯，用火龙果添加颜色，色太重了。外卷用的惠尔通色素，添加色素后直接和蛋黄反映成了绿色，第一次坐没经验，就又加了点红色色素，颜色不是很好.就是切面老是切不齐整.方子不错，我减了一半的糖粉.甜度刚好.

2019-03-04