2019年03月03日

辣子鸡，美味
鸡腿剁块
盐料酒白胡椒粉腌半小时
半锅油烧半热下锅
姜片葱段翻炒后盖盖小火出汁
开盖加八角桂皮香叶山奈大火收汁至底油约15分钟
加入花生米、大量麻椒干辣椒翻炒10分钟
加一勺糖、半勺味精、白胡椒粉翻匀出锅

2019-03-03