不塌，不裂，很润，很嫩的纸杯蛋糕

今天特别想做这个烫面法的蛋糕，没有杯子蛋糕的模子，顺手拿了焗盘，140度30分钟，150度10分钟，我就爱吃上面的蛋糕脆皮，略有回缩，但确实很润很嫩，也没有裂，我没放柠檬🍋，有一丢丢蛋腥气，下次不偷懒了😁#下午茶#

2019-03-03