如棉花般松软的海苔肉松面包

超级松软啊，口感又很好，完美，还有下次。记录一下，两次快速活面，加入黄油盐后再一次和面。稍微有点粘，一发盖保鲜膜差不多发一个小时。分成10份，整形排气15分钟。再放入烤箱热水发酵35度左右40分钟。自家烤箱中下层160度20分钟左右，上色就盖锡纸

2019-03-03