蔓越莓磅蛋糕

烤的时间比预想的久，因为赶时间，铺的油纸不是很贴合，烤出来后边缘并不齐整，倒有一点粗糙的美感，本想再考焦一些，又担心糕体太干，就作罢了，烤出来后热蓬蓬的特别香，份量十足，刷了糖水，放了一晚，切了一片吃，厚实绵软，我果然还是特别钟意磅蛋糕啊。

2019-03-03