Freeze静
做过
日日是早餐
100天晨起打卡
☀017今日早餐&午餐:
春天系水果贝果三明治
黄瓜鸡蛋饼&鸡肉炒舞茸
咖啡
贝果上面抹的是图四这种自己过滤的希腊酸奶(浓稠酸奶)和熟透了的牛油果酱~
我曾经试过用酸奶过滤器过滤酸奶,但是用过之后感觉不如纱布过滤的方便。
因为新做好的酸奶没有经过钝化比较稀,直接用过滤器过滤,会漏下去很多,而用细孔棉纱布就完全没问题😜
我爱7fresh的芝麻贝果!真的太好吃了!😂
#早餐•2019年3月1日##100天晨起打卡##一人食##公众号:炊烟食堂#
2019-03-01
纱布每次用之前先用水煮开一两分钟消毒~自然晾凉之后拧干再用~
过滤过的酸奶我个人认为要在三天之内用完。酸奶和牛奶我坚持是新鲜为主,做酸奶的牛奶会选择巴氏杀菌的鲜奶,做酸奶会控制在一周之内喝完
2019-03-01
好棒 tips也很暖心
2019-03-01
@小事儿Littlesth 😂😂啰啰嗦嗦的
2019-03-01
@Freeze静 我很受用哈哈哈哈 因为我每次都是洗洗就晾干 也不煮一下 太懒了
2019-03-01
@小事儿Littlesth 以前不煮的时候发现酸奶容易变质~还是煮一下更好
2019-03-01
@Freeze静 是吧!好的 正好那个纱布只用过一次 还没出现变质的情况 ps 是不是放在冷藏里滤更好呢 毕竟马上天暖和了
2019-03-01
@小事儿Littlesth 对!就是要全程冷藏过滤的!
2019-03-01