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螺旋酥.蛋黄酥.-个人的技巧

虽然前天先看的是六色酥的那个版,但个人技巧25-28是参照这里的呀🤪所以各版都记录一下吧🤭

这是我第二次做蛋黄酥,首次做螺旋纹(10个量/4克法芙娜可可粉),自己不是很满意,个别的不是很成功啊!油酥皮擀薄了在包馅擀皮时发现起酥了(普通芝麻版也一样),果然新手唔可以擀太薄皮😬

失败乃成功之母,争取下次能更漂亮些🤭下次试三个色看看。🤔

2019-03-01