做的時候感覺面比較粘，所以二發前加了不少低筋粉，感覺還是不夠鬆軟。是否可以將酸奶不要一次性下完，看揉麵團後的黏度而定，謝謝
2019-02-28
可以试试中种法，做出来的面包很软。
2019-03-01
@乐颠颠儿儿 什么叫中种法，谢谢
可以试试中种法，做出来的面包很软。
2019-03-01
@乐颠颠儿儿 什么叫中种法，谢谢
2019-03-01