如何快速搓小汤圆且汤圆堆放在一起相互之间不粘连？

我揉的好慢，所以到后面糯米丸子就有点开裂，（我觉得糯米：水的配方要1.5比1比较好）幸好机智的我找到了最好的揉丸子方法：放在手心不直接揉，而是先各个方向压几下，压紧了再揉，就不会开裂啦～#下午茶#

2019-02-28