渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】

做的时候慕斯糊凝固了，所以加热后才做的渐变。但是加热后慕斯糊太稀，渐变色倒进去直接沉底。本来以为失败了，但是惊奇的出了大理石纹样，侧边更是大理石质感，非常好看。方子糖也刚好，不甜不苦，有抹茶清香。#下午茶#

2019-02-28