2019年02月27日

蒸糯米饭
刚出锅时不觉得怎样，应该是红糖放的比较少，汤汁不够的缘故吧，我扣碗出来，感觉棒棒的，闻一下味道也很好。现分享给大家
步骤
1.将糯米用凉水泡一天
2.把洗净的红枣、葡萄干摆在碗底，加入泡过的糯米一层
3.加入薄薄一层红糖
4.摆一些葡萄干，再加入糯米一层
5.再加薄薄一层红糖
6.加糯米一层，可以用勺子轻轻压一下
7.碗中加入一些清水似乎没住糯米  
8.蒸锅水热后放入摆好的碗，蒸四十分钟即可

2019-02-27